Instrução: Para resolução da questão, considere o enunciado a seguir.
Paciente com 3 anos de idade, sexo feminino, é trazida pelos pais ao consultório odontológico, que relatam a dificuldade da criança em se alimentar devido a dor nos dentes. Os dentes 54, 55, 65, 74, 84 e 85 apresentam lesão cavitada de cárie dentária e o exame radiográfico não mostrou lesões pulpares. Os dentes 51, 52, 61 e 62 mostram coloração esbranquiçada nas superfícies vestibulares, com aspecto opaco e rugoso. Um breve histórico da dieta infantil revela um consumo frequente de doces, balas e refrigerantes.
Com relação à cariologia, é correto afirmar que
