O fogo é uma reação química denominada combustão, cuja característica é a oxidação rápida entre o combustível e o oxigênio do ar, com desprendimento de luz e calor. O combate ao incêndio busca a anulação de um ou mais destes elementos.

Para o combate, deve-se conhecer, primeiramente, a classificação do incêndio. São consideradas quatro as classes gerais de incêndio, conforme a natureza do material a proteger. A Classe A refere-se ao