O Carbonato de Cálcio, cuja fórmula química é CaCO₃, é muito difundido na natureza e consiste em um sólido branco que é muito pouco solúvel na água.

Dentre suas principais propriedades químicas, quando é aquecido forma CaO (cal viva), com desprendimento de CO₂ (gás carbônico), de acordo com a seguinte reação: CaCO₃ \( \rightarrow \) CaO + CO₂.

Esta é uma reação conhecida por: