O início de nutrição enteral dentro das próximas 24h é recomendado, havendo a possibilidade de contribuir com a redução de infecções.

Gorduras devem ser as fontes preferíveis de energia, já que o metabolismo de carboidratos é comprometido em obesos.

Recomenda-se a oferta proteica de 2 g/kg/dia, de maneira a reduzir a oferta de carboidratos e permitir a recuperação das perdas musculares.

Deve receber 50% das recomendações calóricas e proteicas estimadas pela equação da Penn State University.

A instabilidade hemodinâmica apresentada é contraindicação ao início da nutrição enteral.