Fortal – é uma das mais famosas festas populares do Ceará, o Fortal é uma micareta que, desde 1991, abala a capital cearense no final do julho. A festa traz milhares de turistas à cidade, além de contar com bandas regionais e nacionais.

Missa do Vaqueiro - essa festa é um dos maiores espetáculos do calendário turístico do estado. Consta de uma missa celebrada a céu aberto, com os participantes montados a cavalo e vestidos com o tradicional gibão do vaqueiro nordestino.

O Reisado - é uma das festas populares do Ceará cuja origem é ibérica. Nela, pessoas se reúnem para louvar o nascimento de Jesus Cristo. Deste modo, os participantes protagonizam a encenação dos três reis magos e a perseguição aos cristãos. Ocorre normalmente nas festas de final de ano até o Dia de Reis.

Bumba-meu-Boi ou Boi-Ceará – é auto ou drama pastoril que por tradição é representado durante o período natalino, como sobrevivência das festividades cristãs medievais, em que o culto do boi se fazia em homenagem ao nascimento de Cristo. De tradição luso-ibérica do século XVI, nasceu dos escravos e pessoas agregadas aos engenhos e fazendas.

Pastoril - festa de origem portuguesa, onde “pastoras” vestidas de azul e encarnado, se apresentam diante do presépio em atitude de louvor ao Menino Jesus. Representado durante o Natal.