A fonte de infecção de uma doença infecciosa sempre é o doente típico, que manifesta sinais clínicos característicos da enfermidade.

A via de eliminação de um agente etiológico está associada ao local de multiplicação ou desenvolvimento do agente.

O meio de transmissão pode ser por contato direto ou indireto, com a participação de elementos vivos ou inanimados.

Os alimentos são um importante meio de transmissão de doenças, tanto para os animais como também para seres humanos.