Sobre a inspeção industrial e sanitária de ovos e derivados, assinale V para afirmativa verdadeira e F para afirmativa falsa:

( ) Os ovos só podem ser expostos ao consumo humano quando previamente submetidos à inspeção e à classificação previstas no Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal e normas complementares.

( ) Os ovos destinados ao consumo humano devem ser classificados como ovos de categorias “A” e “B”, de acordo com as suas características qualitativas.

( ) Os aviários, as granjas e as outras propriedades avícolas nas quais estejam grassando doenças zoonóticas com informações comprovadas pelo serviço oficial de saúde animal podem destinar sua produção de ovos ao consumo, desde que submetidos à aproveitamento condicional – sanitização.

As afirmativas são, respectivamente,