Magna Concursos
1374764 Ano: 2006
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFPI
Orgão: UFPI
Provas:
Na plataforma de recepção do leite na indústria de beneficiamento é realizada a prova do alizarol.
Nesta prova, ao ser adicionado à solução de alizarol, o leite normal deve apresentar-se:
 
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