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Respondida
2350788
Ano:
2016
Disciplina:
Turismo
Banca:
UFAL
Orgão:
IF-AL
Provas:
Técnico de Laboratório - Hospedagem
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Ofertar serviços com qualidade é um desafio cotidiano a empresas de diversos setores. Dada a diversidade dos serviços ofertados, quanto à prática da qualidade na hotelaria, é correto afirmar.
A
Gestão da Qualidade Total é uma ferramenta de mensuração da qualidade que atualmente é aplicada através do sistema SERVQUAL.
B
Fluxograma, diagrama de causa e efeito e SBClass são exemplos de ferramentas para mensuração da qualidade aplicáveis à hotelaria.
C
O Brainstorming é utilizado para identificar os efeitos e as causas de uma determinada situação de difícil solução no meio de hospedagem.
D
O CADASTUR foi desenvolvido para os gestores que queiram implementar o ISO 9000, o grupo de normas específicas para serviços dos meios de hospedagem.
E
O SBClass é um sistema de classificação de meios de hospedagem que auxilia na qualidade dos meios de hospedagem que possuem 3 ou mais estrelas.
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