A transmissão ocorre primariamente pessoa a pessoa, pela via fecal-oral, através da contaminação da água e dos alimentos.

A doença é causada após a bactéria aderir e penetrar nas células epiteliais da mucosa do intestino delgado, ao nível do duodeno.

O período de incubação varia de 12 horas a 4 dias em média, podendo alcançar até 7 dias.

Dores abdominais, cólicas, diarreia, febre e vômitos, além de sangue, pus ou muco nas fezes e tenesmo, são os sintomas observados com maior frequência.

As complicações neurológicas e as síndromes de insuficiência renal são observadas especialmente em crianças.