Questão 3467910

3467910 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: CIMERP
Orgão: CIMERP

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Médico Veterinário
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Vigilância Sanitária

Assinale somente a alternativa INCORRETA. De acordo com a RDC ANVISA 429/2020, na tabela de informação nutricional:

É opcional apresentar vitaminas e minerais (quando maior ou igual a 5% do VDR, por porção).

É obrigatório declarar qualquer outro nutriente ou substância bioativa que seja objeto de alegações nutricionais, ou de propriedades funcionais/saúde.

É obrigatório declarar qualquer outro nutriente essencial adicionado ao alimento, cuja quantidade, por porção, seja ≥ 5% do VDR (anexo II da IN 75/2020).

É obrigatório declarar o colesterol, sempre que existente no produto.

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