A deglutição atípica caracteriza-se por um padrão de postura inadequado da língua relacionado à alteração da morfologia da cavidade oral, que causa atipia dento-oclusal.

A deglutição é uma função bem complexa, que envolve elementos de vários sistemas, está diretamente relacionada à condição anatômica e funcional orofacial, ao sistema nervoso periférico e central.

A utilização de protocolos padronizados, que avaliam as estruturas orofaciais e a funcionalidade, é indicada para a avaliação da deglutição.

No processo de deglutição, a fase oral preparatória é voluntária e consciente.