O Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA), em seu cadastro, e o Regulamento do Imposto de Renda estabelecem para a exploração rural, que as receitas e as despesas globais da propriedade agrícola serão consideradas de primeiro de janeiro a 31 de dezembro. No entanto, em várias culturas e na maior parte do país, o ano agrícola corresponde a um período de tempo diferente, que é dependente da época de plantio e do ciclo vegetativo das culturas.