Magna Concursos
668558 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFMT
Orgão: UFT
Provas:

Em relação à etapa de recrutamento de pessoal em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) O recrutamento interno ocorre por meio de promoções internas, também denominado deslocamento vertical.

( ) O deslocamento horizontal, quando viável total ou parcialmente, traz bons resultados, pois gera motivação da equipe e manutenção do padrão de serviços prestados.

( ) O recrutamento externo tem a vantagem de agregar novos conhecimentos e experiências à UAN.

( ) Rejeição natural pela profissão, baixa remuneração e trabalho muitas vezes insalubre são dificuldades existentes no recrutamento no segmento de Alimentação Coletiva.

Assinale a sequência correta.

 

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