Silagem é o alimento conservado pelo processo de fermentação anaeróbica (acidez). A produção de silagem é um dos processos mais importantes na conservação de plantas forrageiras, para servir como alimento principalmente durante o período de escassez de pastagens, processo este de grande importância econômica para a maioria dos países, incluindo o Brasil. Para a produção de uma boa silagem, procura-se estimular as bactérias produtoras de ácido láctico, através da adoção de alguns critérios fundamentais. A respeito desses critérios, assinale alternativa INCORRETA.