Diversos camponeses e camponesas de várias partes do mundo reunidos em Havana em 2001, aprovaram no seu Documento Final sobre “[…] o direito dos povos definirem suas próprias políticas e estratégias sustentáveis de produção, distribuição e consumo, respeitando suas próprias culturas e a diversidade dos modos camponeses, pesqueiros e indígenas de produção agropecuária, de comercialização e gestão dos espaços rurais, nos quais a mulher desempenha um papel fundamental […].” (Fórum Mundial, Havana, 2001).

A definição acima se refere ao CONCEITO de: