Os eventos relacionados com a biologia da polinização são fundamentais para o aumento da frutificação efetiva em fruteiras de clima temperado. Isto é notadamente relevante para as condições climáticas irregulares que normalmente ocorrem na época de floração dos pomares nas regiões produtoras de Santa Catarina. Um evento importante nesta fase é o chamado ‘período efetivo de polinização’ que é entendido como: