Questão 1371179

1371179 Ano: 2010
Disciplina: Odontologia
Banca: Marinha
Orgão: Marinha

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Corpo Auxiliar de Praças - Higiene Dental
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Em relação às recomendações dietéticas específicas propostas para a prevenção da cárie dentária (Department of Health, 1989; Caroline Walker Trust, 1998), citadas por BUISCHI et al. (2000), assinale a opção correta.

Os açúcares intracelulares devem ser substituídos pelos extracelulares presentes nas frutas frescas, vegetais e alimentos à base de amidos.

Quando utilizados, os alimentos açucarados devem ser ingeridos, preferencialmente, nos intervalos entre as refeições.

Instituições assistenciais como creches, lares de crianças e abrigos de idosos devem reduzir a frequência com
que os açúcares intracelulares são consumidos.

O uso dos adoçantes alternativos não-cariogenicos deve ser moderado, substituindo aqueles alimentos açucarados consumidos frequentemente, em pequenas quantidades.

A prevenção da erosão deve se basear no aumento da frequência de contato com alimentos, bebidas ou medicamentos que contenham ácidos.

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