Questão 2802531

2802531 Ano: 2006
Disciplina: Veterinária
Banca: FEPESE
Orgão: EPAGRI-SC

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Pesquisador - Nutrição Animal
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Considerando a composição e função dos nutrientes que compõem os alimentos, é correto afirmar que:

Os lipídios são compostos por ácidos graxos, monossacarídeos, ácido salicílico e aminoácidos, participam da estrutura das células e no armazenamento de energia.

Os glicídios são compostos por monossacarídeos, fazem parte da estrutura das células e participam no armazenamento de energia.

Os ácidos nucléicos são compostos por ácidos de cadeia alongada, atuam no armazenamento de informações genéticas, regulação do crescimento e no depósito de minerais das células.

Os minerais são os íons presentes no alimento e são sintetizados no fígado à medida que o animal tem necessidade.

As proteínas são compostas por 10 aminoácidos, podendo conter carboidratos e lipídios na sua estrutura; fazem parte de todas a organelas celulares.

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