No século XIX surgem as Escolas de Artes e Ofícios. Seu objetivo era
restaurar as práticas artísticas e construtivas vigentes antes do período industrial como forma de estabelecer parâmetros éticos e de produção com referência no período medieval.
recuperar o valor dos artesãos, com orientações didáticas com base na prática, ao invés da cópia, para enfrentar a mecanização da produção de objetos em série, sem qualidade.
alterar as premissas e práticas do ensino tecnicista das academias de arte que trabalhavam com padrões neoclássicos e propor um ensino para desenvolvimento da criatividade.
formar designers de produto, deixando de lado um ensino que enfocasse a arte tradicional e procurando alinhamento com a industrialização em série e barateamento dos objetos.
estabelecer, do ponto de vista do ensino de Arte, as premissas modernistas, tais como produção com marcas de originalidade e na expressão de sentimentos e emoções.
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