Sobre o Leite e seus derivados, assinale como verdadeiro (V) ou falso (F) para o que se afirma a seguir:

( ) O Leite é classificado em A, B ou C, de acordo com o seu teor de gordura.

( ) A Manteiga é a substância gordurosa obtida do creme de leite.

( ) O iogurte pode ser utilizado em substituição ao creme de leite em alguns pratos.

( ) Basicamente os queijos passam pelo mesmo processo de fabricação.

A sequência correta dessa classificação é: