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3332999
Ano:
2024
Disciplina:
Direito Sanitário
Banca:
Verbena
Orgão:
Pref. Rio Branco-AC
Provas:
Agente de Fiscalização de Feiras e Mercados Municipais
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ANVISA
Lei 9.782/1999: Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e ANVISA
A contaminação cruzada ocorre por meio
A
do tempo de exposição do alimento.
B
das mãos dos manipuladores, de uma superfície, ou de um alimento para outro.
C
de transmissão de pragas.
D
da presença de oxigênio, onde há multiplicação de microrganismo.
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