A desinfecção é o conjunto de medidas empregadas para impedir a penetração e crescimento de microorganismos em determinado ambiente ou estrutura, tornando-o livre de agentes infectantes, com o uso de substâncias desinfetantes ou outras formas físicas de desinfecção. São fatores que devem ser levado em consideração na escolha do desinfetante a ser utilizado em uma instalação para caprinos: