Febre está sempre relacionada à pancreatite e nunca a infecção extra pancreática.

O nível de hiperamilasemia se correlaciona com a gravidade da doença.

Excluído infarto mesentérico e ulcera perfurada, paciente com dor abdominal aguda e hiperamilasemia tem pancreatite aguda até prova em contrário.

A profilaxia antibiótica com imipenem-cilastatina 500 mg três vezes ao dia previne complicações sépticas e reduzem a incidência de necroses infectadas, a morbimortalidade e o número de intervenções cirúrgicas.