O plantio das hortaliças pode ser feito de várias formas e a escolha do modo do plantio, depende do tamanho da área a ser cultivada, da cultura, do hábito de crescimento da planta, do espaçamento, dos tratos culturais, da disponibilidade de máquinas e de mão de obra. Para culturas que requerem maior espaçamento entre as plantas e as linhas de plantio, o modo mais indicado é o plantio em