A cromatografia em fase gasosa é uma técnica universalmente difundida por permitir a separação de qualquer tipo de mistura de compostos.

Compostos orgânicos voláteis e semi-voláteis como benzeno, tolueno, xileno e etilbenzenos (BTEX), hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) e polímeros sintéticos de grande massa molar são comumente analisados por cromatografia em fase gasosa, acoplada a diferentes detectores.

As fases móveis mais comumente utilizadas em cromatografia em fase gasosa são !$ H_2 !$, He, !$ N_2 !$ e !$ O_2 !$.

De acordo com a equação de van Deemter (H = A + B/u + !$ C_Eu !$ + !$ C_Mu !$), podemos dizer que, em colunas capilares usadas em cromatografia gasosa, é desprezível o efeito dos caminhos múltiplos para a resolução final do cromatograma.

Em cromatografia gasosa, os índices de retenção de Kovats permitem realizar análises quantitativas a respeito de substâncias desconhecidas.