É a designação dada a determinada forma de uma planta cultivada, correspondendo a um determinado genótipo e fenótipo que foi selecionado e recebeu um nome único e, devidamente registrado, com base nas suas características produtivas, decorativas ou outras que o tornem interessante para cultivo. Deve manter, durante o processo de propagação, um conjunto único de características que a distingam de maneira consistente de plantas semelhantes da mesma espécie. O texto faz referência ao termo: