O reagente conhecido como Kastle-Meyer é muito utilizado por investigadores criminais para detectar a presença de sangue. Trata-se de uma solução aquosa incolor, preparada com zinco metálico, hidróxido de sódio (Reação 1) e indicador (Reação 2). Essa solução, quando em contato com a hemoglobina contida no sangue e na presença de água oxigenada (Reação3), passa de incolor para vermelha, indicando a presença de sangue no local, conforme as reações descritas.

Reação 1:

Zn (s) + 2 NaOH (aq) + 2 H₂O (I) !$ \Delta \\ \longrightarrow !$ Na₂[Zn(OH)₄] (s) + H₂ (g)

Reação 2:

Reação 3:

2 H₂O₂ (aq) !$ Hemoglobina \\ \longrightarrow !$ 2 H₂O (I) + O₂ (g)

DIAS FILHO, C. R.; ANTEDOMENICO, E. A perícia criminal e a interdisciplinaridade no ensino de ciências naturais.
Química Nova na Escola, n. 2, maio 2010 (adaptado).

A mudança de coloração que indica a presença de sangue ocorre por causa da reação do indicador com o(a)