O principal reservatório do Staphylococcus aureus é o próprio ser humano. No entanto, surtos relacionados à intoxicação alimentar estafilocócica têm se originado do consumo de leite cru ou de queijos inadequadamente refrigerados, procedentes de vacas com mastite por esse microrganismo. Sobre o Staphylococcus spp, é correto afirmar:
