A contaminação microbiana de um produto pode acarretar alterações em suas propriedades físicas e químicas e ainda caracteriza risco de infecção para o usuário. Assim, produtos farmacêuticos de uso tópico (como os cosméticos) que não têm como requerimento serem estéreis devem estar sujeitos ao controle de contaminação microbiana. Com relação à identificação de bactérias em cosméticos, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.
O crescimento de colônias bem desenvolvidas, vermelhas, com ou sem centro negro, em placas contendo Ágar Nickerson e incubadas a 32,5 ºC ± 2,5 ºC durante 18 – 48 horas, indica presença provável de Salmonella.
