A figura abaixo representa uma experimentação feita em laboratório utilizando batata cortada ao meio e com uma escavação central. Na escavação central da batata, foi colocada uma colherinha de sal de cozinha. Após 20 minutos, percebe-se que a escavação está cheia de líquido e o sal foi dissolvido.

Considerando-se os diferentes conteúdos que compõem o currículo de biologia, essa atividade NÃO poderia ser utilizada para trabalhar o conceito de