Um dos objetivos do estudo de transferência de calor por convecção é a determinação do coeficiente de transferência de calor, que depende, dentre outros fatores, da geometria da superfície e das propriedades do fluido. Um conceito se desenvolve quando as temperaturas da corrente livre e da superfície são diferentes, podendo ser caracterizado como a região a que tal gradiente de temperatura pertence. Esse conceito é definido como: