Os desequilíbrios minerais decorrem de um ou mais dos seguintes fatores: fluxo de entrada diminuído (carências primárias), eliminação maior do que a absorção, transtornos na transformação orgânica, interações com outros elementos ou absorção maior do que a excreção (intoxicações).
Dessa forma, é correto afirmar que
I. a carência de cobre causa ataxia enzóotica em ovinos e a carência de zinco causa paraqueratose em suínos.
II. o magnésio encontra-se associado ao potássio nos tecidos, atuando assim, no metabolismo.
III. o excesso de cálcio e/ou fósforo na dieta reduz a disponibilidade biológica do manganês.
II. o magnésio encontra-se associado ao potássio nos tecidos, atuando assim, no metabolismo.
III. o excesso de cálcio e/ou fósforo na dieta reduz a disponibilidade biológica do manganês.
Estão corretas as afirmativas