Questão 2455732

2455732 Ano: 2013
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFLA
Orgão: UFLA

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Engenheiro de Alimentos
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Tecnologia de AlimentosAditivos e Coadjuvantes

Sais de nitrito e nitrato são ingredientes que pertencem à classe de aditivos:

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