Magna Concursos
46760 Ano: 2009
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFRN
Orgão: UFRN

O iogurte é o leite fermentado mais difundido no mundo. Sua qualidade implica cuidados prévios na fabricação, como

 

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Técnico - Alimentos e Laticínios

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