Leia os dados da técnica a seguir.

O método envolve a saponificação pelo hidróxido de potássio alcoólico. A extração da substância é feita pelo éter de petróleo e a reação é corada com anidrido acético-ácido sulfúrico e elimina as interferências da bilirrubina e da hemoglobina.

Disponível em www2.dupont.com/sodium/pt_BR/tech_info/catalisadores.html. Acesso em 22 mar. 2012

Essa técnica pode ser utilizada para dosar: