A determinação da consistência normal é feita por um ensaio prévio na mesa de consistência, aparelho provido de um excêntrico. Enche-se sobre a mesa, com argamassa, uma forma tronco-cônica em três camadas; depois de retirada a forma, dão-se trinta quedas na mesa medindo-se após, o diâmetro da argamassa, que deverá ser compreendido entre