Segundo os princípios da bromatologia, a ______________ ou matéria mineral é o produto que se detém após o ______________ de uma amostra, a temperatura de
______________, ou seja, até o ______________ ao rubro, porém não superior a ______________, durante ______________ ou até a combustão total da matéria orgânica.
As palavras que completam, CORRETAMENTE, essas lacunas são, respectivamente:
