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O município de Itapema tinha, em torno de 1670, como moradores: pescadores e colonos açorianos.

Dizem que o belo município de Itapema foi atacado por piratas que fizeram com que os moradores abandonassem as residências.

Nos anos 80 a economia foi impulsionada pela indústria da construção civil.

Itapema mantém muitos restaurantes e bares durante o ano, mas no verão o comércio é ampliado para atender o grande fluxo de turistas.