Magna Concursos
2705197 Ano: 2009
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: AOCP
Orgão: IF-PA

Quanto ao emprego de Luvas na manipulação de alimentos, assinale a alternativa correta.

“O emprego de luvas na manipulação de alimentos deve obedecer as perfeitas condições de higiene e limpeza destas. O uso de luvas não exime o manipulador da obrigação de lavar as mãos cuidadosamente.”

 

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Técnico - Alimentos e Laticínios

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