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Respondida
2523731
Ano:
2016
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
UFCG
Orgão:
UFCG
Provas:
Técnico de Laboratório - Alimentos
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Ainda sobre práticas seguras nos laboratórios marque a alternativa
correta:
A
A higienização das bancadas, piso, equipamentos e demais superfícies, deve ser realizada pelo menos uma vez por semana.
B
Quando se trata de um laboratório com riscos de contaminação biológica, como de microbiologia por exemplo, um recurso eficaz é a descontaminação com lâmpadas de radiação ultravioleta. Nesse caso, o laboratorista ou pesquisador, pode ligar a lâmpada para a descontaminação biológica enquanto faz a limpeza do equipamento ou ambiente que possui tal recurso.
C
O manuseio de substâncias químicas voláteis como solventes, ácidos, e bases fortes deve ser realizado em capelas de fluxo laminar
D
Nos laboratórios devem ser mantidas pequenas quantidades de produtos químicos, sendo o excedente guardado em almoxarifado, acordo com a compatibilidade química dos reagentes e administrados por pessoal qualificado.
E
A pipetagem com a boca apenas deve ser encorajada em situações de risco reduzido: manuseio de substâncias de baixa toxicidade e por pessoal devidamente treinado.
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