O SISVAN (Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional), preconizado na década de 1970 e baseado em recomendações da OMS (Organização das Nações Unidas), da OPAS (Organização Pan-Americana de Saúde) e da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), é um valioso instrumento de apoio às ações de promoção da saúde que o Ministério da Saúde oferece aos profissionais da área e aos gestores do SUS (Sistema Único de Saúde), visando a aumentar a assistência à população. Valorizar a avaliação do estado nutricional é uma atitude essencial no aperfeiçoamento da assistência e da promoção à saúde. No Brasil, o programa assume uma identidade na década de 1990. Todos os grupos populacionais são abrangidos pelo SISVAN. O acompanhamento da saúde infantil, por exemplo, é de grande importância para verificar o desenvolvimento das crianças. Foi proposto pelo Ministério da Saúde um calendário mínimo de consultas para avaliar e acompanhar, de maneira sistemática, os processos de crescimento e desenvolvimento das crianças, estabelecendo quantas vezes cada criança deverá comparecer no serviço de saúde nos primeiros anos de vida. No primeiro ano, quantas vezes, no mínimo, o SISVAN recomenda o comparecimento da criança na unidade de saúde para o acompanhamento de seu estado de saúde e de nutrição?