De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), a saúde pública veterinária é a soma de todas as contribuições para o bem-estar físico, mental e social dos seres humanos mediante a compreensão e a aplicação da ciência veterinária. Os sistemas de vigilância em saúde, por sua vez, são medidas importantes na promoção da saúde coletiva. Sobre a vigilância sanitária, considere as afirmativas abaixo.
I A vigilância sanitária possui uma infinidade de tarefas relacionadas à sua demanda. Algumas dessas tarefas são: atendimento a denúncias, inspeção de rotina, emissão de cadastro/licença de funcionamento de estabelecimentos.
II São funções relacionadas à vigilância sanitária: inspecionar, notificar e licenciar estabelecimentos. Porém, é vedado à vigilância lavrar termos de aplicação de penalidades e fazer colheita de amostras no local.
III A vigilância sanitária age de forma direta promovendo a eliminação, a diminuição e a prevenção dos riscos à saúde. Assim, melhora a qualidade de vida da população, pois atua direcionada às indústrias de alimentos, água mineral, aditivos e laticínios.
IV O setor de produtos de origem animal é importante em saúde pública pelo fato de a população estar exposta a um maior risco quanto a zoonoses. Sendo assim, a vigilância fiscaliza, com maior rigor, abatedouros municipais, peixarias e casas de mel.
Entre as afirmativas, estão corretas