O processo de digestão envolve uma série de órgãos e enzimas que processam os nutrientes contidos nos alimentos. As enzimas diretamente envolvidas, respectivamente, na digestão alimentar bucal, gástrica e intestinal são:
O processo de digestão envolve uma série de órgãos e enzimas que processam os nutrientes contidos nos alimentos. As enzimas diretamente envolvidas, respectivamente, na digestão alimentar bucal, gástrica e intestinal são: