Questão 1618454

1618454 Ano: 2008
Disciplina: Biologia
Banca: VUNESP
Orgão: UNESP

Provas:

O sanduíche que João comeu foi feito com duas fatias de pão, bife, alface, tomate e bacon. Sobre a digestão desse sanduíche, pode-se afirmar que

os carboidratos do pão começam a ser digeridos na boca e sua digestão continua no intestino.

as proteínas do bife são totalmente digeridas pela ação do suco gástrico no estômago.

a alface é rica em fibras, mas não tem qualquer valor nutricional, uma vez que o organismo humano não digere a celulose.

as vitaminas do tomate, por serem hidrossolúveis, têm sua digestão iniciada na boca, e são totalmente absorvidas ao longo do intestino delgado.

a maior parte da gordura do bacon é emulsificada pelo suco pancreático, facilitando a ação das lípases.

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