orienta-se para que o consumo de leguminosas como feijões, lentilhas, grão de bico e outros garanta no mínimo 10% do total de energia diária;

o consumo diário de leguminosas (feijões) deve ser de duas porções;

preconiza-se o consumo diário de três porções de frutas e três porções de legumes e verduras nas refeições diárias;

preconiza-se que o consumo das proteínas dos feijões combinadas com a do arroz (cereais), cozidos na proporção de duas partes de feijão para duas partes de arroz, são uma fonte completa de proteínas para os seres humanos;