As poeiras orgânicas, particularmente em edifícios e outros ambientes de trabalho com sistema de ar condicionado e de umidificação do ar, podem causar danos à saúde dos trabalhadores. Sabe-se que os efeitos à saúde, nesse caso, não estão associados apenas ao material particulado em si e sim aos chamados agentes biologicamente ativos, os quais agem isoladamente ou de forma combinada.