A alimentação diária fornece nutrientes e energia para o trabalho biológico das células. Durante a prática de atividades ou de exercícios físicos, nos diferentes contextos, haverá um maior fornecimento de energia, que inicialmente vem dos nutrientes consumidos na alimentação. Os nutrientes mais importantes são divididos em macronutrientes e classificados em carboidratos, proteínas e lipídeos.
Em relação aos lipídeos, assinale a alternativa correta.