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Respondida
760102
Ano:
2008
Disciplina:
Veterinária
Banca:
Consulplan
Orgão:
CODEVASF
Provas:
Analista em Desenvolvimento Regional - Medicina Veterinária
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Entende-se por congelado o pescado:
A
Tratado por processos adequados, em temperatura não superior a -15ºC.
B
Tratado por processos adequados, em temperatura não superior a -25ºC.
C
Devidamente acondicionado em gelo e mantido em temperatura entre -0,5 a -2ºC.
D
Tratado por processos adequados, em temperatura não superior a -5ºC.
E
N.R.A.
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