capacidade ou propriedade da água de ser um solvente universal foram dadas as explicações a seguir.
I – Ocorre, em parte, devido ao caráter polar de suas moléculas, isto é, as ligações covalentes entre os dois átomos de hidrogênio com o átomo de oxigênio ocorrem de tal modo que o ângulo entre elas é de 105°.
II – A conformação da molécula faz com que surjam dois centros de carga, um positivo e outro negativo, separados por uma certa distância, ou seja, um dipolo elétrico.
III – As cargas positivas e negativas dispõem-se segundo os vértices de um tetraedro e a atração entre as cargas elétricas opostas faz com que cada molécula de água tenda a se unir a cargas positivas do soluto.
É(São) correta(s) a(s) explicação(ões)